抗癌，預止老化，減重最愛 減重也不可減掉自己的健康，淡水藝術工坊當季特推”南瓜小卷燉飯”，讓大家健康無負擔，在2F創意廚房，菜餚使用新鮮當地淡水食材，也採用不油炸調理方式喔。 健康美食小知識: 小卷又稱為鎖管、小管，通常棲息於淺海或近岸海域，喜歡捕食小魚、小蝦，產期為每年夏、秋兩季，盛漁期為6~8月，體長可達40公分以上，但以15~20公分較為常見，是台灣重要的食用頭足類之一。 小管的營養...