　面對近年各種病毒的侵襲，除了做好基本的防疫措施，許多人也開始關心如何從飲食上攝取營養，加強身體對病毒的免疫力。臺北醫學大學營養學院的謝榮鴻教授特別點出了７種不可或缺的營養素，並告訴大家這些營養素為什麼對提升免疫力至關重要。

ꚰ維生素Ａ
　強化黏膜的營養素，也被稱為「抗傳染病維生素」，可維護眼、鼻、口、腸胃道、肺部等處的黏膜健康，幫助免疫細胞產生，提升自我防禦力。

ꚰ維生素Ｃ
　最能提升人...

　睡眠呼吸中止症(Sleep Apnea)💤指在睡覺時，上呼吸道(包含鼻咽、口咽及喉部)發生反覆性的塌陷，因而阻塞呼吸道，使呼吸變淺、不順或容易打呼，嚴重者更可能阻塞而導致窒息。

　診斷睡眠呼吸中止症，須住院接受「睡眠多項生理檢查(Polysomnography，簡稱PSG)，檢測睡眠時一系列的生理指數，其中最重要的診斷指標為「睡眠呼吸中止指數(Apnea–hypopnea index，簡...

　每年4月17日為「世界血友病日(World Haemophilia Day)🩸」

　血友病多數為遺傳疾病，少部份為發育中基因突變，是一種體內缺乏第八或第九凝血因子，造成血液不易凝固的疾病，血友病患因關節容易反覆出血，常有關節病變的問題，病友絕大部分是男性，因男性僅需一條缺陷基因即會產生症狀，而女性必須有兩條缺陷的X染色體同時集中在一起才會發病。

　主要可分為兩種類別，缺乏第八凝血因子為...

　每年的4月11日為「世界巴金森日(World Parkinson's Disease Day)」，在台灣約每10萬人口就有150~300人罹患巴金森氏症🧠

　巴金森氏症(Parkinson´s Disease,PD)是一種神經退化性疾病，發病年齡大約集中在55~60歲，主要影響運動神經系統，除了年齡為危險因子外，亦與基因及環境因子有關。

　典型的臨床表徵為靜止性顫抖、動作遲緩、齒輪樣肢...

　英國凱特王妃病情公開後，各界引發了廣泛討論，學者們開始探討近年來癌症開始早發於25~49歲的族群，以下幾種警訊，民眾可以自行檢測🔎

💡不明原因的腫塊或腫脹
　若發現身體某部位出現異常腫塊，且隨著時間逐漸變大，則需警惕。

💡持續發燒或持續咳嗽
　咳嗽時常伴有血絲時、發燒持續不退，特別是夜間出汗，若超過三個禮拜的咳嗽，建議至醫院尋求協助。

💡排便習慣的變化、排尿異常
　包括便秘、腹...

近期全球麻疹疫情上升
上個月麻疹也在國內出現本土病例🦠
究竟麻疹是什麼？要如何預防？
以下就讓慶醫來告訴您

⚉ 麻疹是什麼？
　麻疹是種高度傳染性疾病，可經由空氣、飛沫傳播或接觸病人鼻咽分泌物而傳染 ，潛伏期約7~21天，開始發病時患者會出現高燒、咳嗽、結膜炎、流鼻水等呼吸道症狀，接著口腔黏膜會出現一些白色斑點，然後皮膚開始出現紅疹，從臉部逐漸往軀幹、四肢擴散，紅疹會持續約7天後漸漸消退。...

疫後趨緩後，愈來愈多國人出國旅遊✈️

　除了新冠，各國尚有流感及呼吸道疾病🦠如何加強免疫系統變成了一件很重要的事，一起來看要如何增強免疫力及預防染疫，讓你出國不擔心。

📍「戴好口罩、勤洗手」是減少病毒接觸及傳染最好的方式

📍攜帶常備藥品，例如退燒、感冒、腸胃藥

📍留意飲水食物及環境衛生，避免生食

　近年來，也有不少國人攜帶適量保健食品，尤其旅行時容易營養不均衡，或者大魚大肉，...

[優活力]游離型葉黃素＋玻尿酸＋蝦紅素滴錠
　　🎉今年再獲SNQ國家品質標章🎉
-
📌SNQ國家品質標章（Symbol of national Quality）為「安全及品質」的健康消費識別標章，集結160位國內產官學頂尖專家組成評審團，以科學實證針對產品的「實用效益」、「研發創新」、「安全性」、「品質管制」等四大面向，從原料、製程、成品檢驗、消費者保護進行嚴格審查，為消費者非常信任的國...

❄️秋冬來臨，皮膚敏感的朋友注意啦❄️

冬天溫度下降，氣候逐漸乾燥，若空氣濕度變低便會使皮膚乾燥、神經敏感，進而出現皮膚乾燥、緊繃、搔癢，甚至是脫皮等情形。

冬季癢又稱為冬季濕疹或乾燥型濕疹，是冬天最常見的皮膚疾病，想要保護好皮膚，舒適度過秋冬，除了平常靠保濕產品外部保養外，身體內部的營養攝取也非常關鍵！

 🌟4種營養素，增加皮膚健康度
🚩維生素A：幫助平衡肌膚油脂分泌，鎖住肌膚水分...

本週分享 #脾氣暴躁、 #易怒、 #情緒起伏 較大者需要留意那些營養素的補充。

1️⃣維生素B1（硫胺）：
人體無法自行生產維生素B1，缺乏維生素B1，可能會變得脾氣暴躁、喜怒無常。可以吃全麥麵包、燕麥片等主食來補充維生素B1。

2️⃣維生素B3（菸鹼酸）：
維生素B3跟皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康都有關，可以減輕焦慮並舒緩憂鬱的症狀，幫助人體放鬆與助眠。
可以攝取動物內臟、牛肉、...

濕冷的天氣或是最近有些不幸的新聞讓你覺得心情低落嗎?今天來看認識這些對心情有正面的幫助的營養素。

✅優質蛋白質
蛋白質在體內會分解為胺基酸，大腦在合成各種神經傳導物質時會需要一些胺基酸當作原料。
如色胺酸可轉化為快樂賀爾蒙：血清素，合成多巴胺需要酪胺酸。

血清素能舒緩緊張、憂鬱的情緒，而色胺酸也能轉變成褪黑激素，幫助夜晚的睡眠調節、順利入睡。

✅維生素B群：有幫助消除疲勞、維持體力的調節...

連續休假預告
12/31週六-2024/1/1週一為連續假期，暫停客服回應與出貨，
1/2起正常上班。
休假期間仍然可以留言給我們，我們會在上班日依序回覆訊息。

祝各位新年快樂。

#新年快樂 #2024 #NewYear
Image by Canva

帶狀疱疹(民間俗稱皮蛇)，是水痘-帶狀疱疹病毒（varicella-zoster virus） #再活化 的表現。
🔎此種病毒初次感染時會引發水痘，之後會潛伏在背根神經節或腦感覺神經節中，
當身體的免疫力降低時這些病毒便會活化增殖而形成帶狀疱疹。
據統計感染過水痘的人中，大約有20%會復發產生帶狀疱疹。
大多數的人一生只會得到一次帶狀疱疹，只有在極少數免疫力不全或癌症的病人才可能發作二次以上...

今日(2023/12/7)是節氣的「大雪」，
大雪通常在國曆的12月6或7或8日，
台灣因為位處亞熱帶地區，不太有機會看到大雪紛飛，
若想看到雪景，需要更冷的節氣或是加上寒流助陣，前往高山才有機會。

🔎氣候轉冷，抵抗力較弱的小朋友和老人家格外要注意保暖的措施。
冬季有幾種細菌/病毒不容放鬆對待：
1. 黴漿菌
2. 流感病毒
3. 腺病毒
4. 呼吸道融合病毒（RSV）
5. 諾羅病毒
6...

枸杞(wolfberry)，別名：杞子、甘杞子、枸杞子。 
✅茄科植物－枸杞（Lycium chinense Mill）之乾燥成熟果實。
根據行政院食品藥物管理署的數據顯示，每100公克的枸杞有11.2公克的膳食纖維、50毫克的鈣、1363毫克的鉀、75毫克的鎂以及201毫克的β-胡蘿蔔素。
臺北市立聯合醫院的研究顯示，枸杞含有200多種不同的成分，包括類黃酮、多酚以及多醣。
✅其中枸杞多醣（...

天氣冷一定會感冒嗎?
家裡有一個人感冒，是不是全家人都會感冒?
衛生福利部疾病管制署指出，流感為具有明顯季節性特徵之流行疾病，疫情的發生通常具有週期性，臺灣地區以秋、冬季較容易發生流行，自11月開始病例逐漸上升，流行高峰期多自12月至隔年3月，秋冬時節正值流感及流感併發重症病例數達到高峰的季節；因此，應及早防治，以避免感染後合併嚴重併發症或死亡之風險。

首先認識傳染病有三要素
❗病原體的存在...

立冬之後天氣明顯變冷了，各位是否聽過諺語：冬吃蘿蔔夏吃薑？
此處的蘿蔔指的不是紅蘿蔔/胡蘿蔔，而是白蘿蔔。
雖然蘿蔔和紅蘿蔔的名字皆有蘿蔔兩字，但兩者其實截然不同。

蘿蔔屬十字花科，和青花菜（綠花椰菜）、高麗菜及芥藍菜是同科
紅蘿蔔屬繖形花科，和芫荽（俗稱香菜）同科

因為蘿蔔和紅蘿蔔為不同的蔬菜，兩者在營養成分上也有很大差異。

蘿蔔產期在10月至來年2-3 月。
盛產期質地鬆嫩，水分充足...

昨天(2023/11/8)是立冬。秋去冬來，冬季開始以立冬為準，民間習俗以此時進補，意指一年辛勞，歷經寒暑，體力衰弱，進補以恢復元氣。

✅立冬前後也是西部沿海盛產螃蟹的時期，
慶醫粉專的讀者們今年吃過螃蟹了嗎?

✅螃蟹是相當優質的蛋白質來源，且脂肪含量也相當低。
它的肉沒有結締組織，與其他肉類相比更容易消化，適合各個年齡層食用。
雖然肉質軟嫩，但要從堅硬的蟹殼取出蟹肉需要技巧與耐心。

❤...

蛋白質(Protein)為人體細胞、組織、器官的主要構成物質。
功能有
✅幫助生長發育。
✅有助於組織的修復。
✅為肌肉合成的來源之一。可用於肌肉生長。
✅蛋白質可以合成身體許多重要的荷爾蒙，像是胰島素、甲狀腺素、生長激素、升糖激素等。

😁蛋白質需要更長的時間來消化吸收，因此攝取較高比例的蛋白質，可以提供較長時間的飽足感，減少食慾和暴食問題。

⭕國人蛋白質　#建議攝取量：
19歲以上男性...

🔎注意過有些飲料有額外添加膳食纖維嗎?
膳食纖維是指無法被人體小腸酵素消化的碳水化合物（醣類）及木質素。
可分為水溶性纖維（Soluble Fiber），和非水溶性纖維（Insoluble Fiber）

✅水溶性纖維
水溶性纖維包括果膠（Pectin）、洋車前子（Psyllium）和β-葡聚醣（Beta-glucan）等，能與脂肪酸結合，主要功效有：

❤降低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱...

大部分的維生素與礦物質重點都在攝取足量，
而鈉卻是現代人容易攝取過量的礦物質。

✅鈉的功能
維持水分及電解質平衡、幫助營養吸收、維持體內酸鹼平衡以及神經與肌肉功能正常運作。

✅負責平衡體內鈉含量的是腎臟，在鈉含量低時，把鈉留在體內，鈉含量高時，就釋放一些鈉到尿液中，把多餘的鈉排出體外。

鈉的 #每日建議攝取量 ：
衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽）。

❗鈉...

2023年的世界愛眼日在10月12日
✅今年跟我們一起認識工作中可能傷害眼睛的因素與如何保護雙眼。

可能造成傷害的原因
❗物理性：
　　　拋射物體：灰塵，混凝土，金屬，木材等
　　　輻射：可見光， 紫外線輻射 ，熱輻射或紅外輻射，以及激光
❗化學性：飛濺和煙霧
❗生物性：病原體，如血液和體液中的肝炎或HIV
❗其他危害因子：長時間凝視、不當的照明設計

🔎行業別的環境對眼睛有不同潛在危險
...

10/7-10 為連續假期，暫停服務與出貨。

最近因為小犬颱風部分縣市區域有停班停課，
是否影響到各位的工作或生活呢?

祝福各位平安健康，我們下週見。

Image by Canva

 (full moon)中秋連假預告(full moon) 
9/29-10/1 為連續假期，暫停服務與出貨。
慶醫健康祝福各位中秋假期 有口福(moon laugh) 心富足。(heart)

Image by Canva

胜肽由胺基酸所組成，而胺基酸是蛋白質最小的組成單位
胜肽是小分子蛋白質
#苦瓜胜肽 是從苦瓜萃取出的小分子蛋白質
苦瓜中的類胰島素胜肽活性成分，經研究證實對於調節血糖擁有優異的功效，

苦瓜胜肽功效有哪些？ 
✅促進新陳代謝
✅調節生理機能
✅調整體質、維持健康
✅退火/降火氣
✅提升保護力
✅維持窈窕美麗

營養師建議下列族群可以定時補充苦瓜胜肽，：

🔎工作忙碌飲食不正常，胰島素分泌紊亂...

銅Copper是人體必需的微量元素， 化學符號為Cu 
(blue check mark)銅是骨骼、血液的組成成分，也能維持肌肉、神經的運作。
主要分布在肝臟、肌肉和骨骼中。
銅不是身體裡可以自然合成的物質，必須經由飲食才能獲得。

(warning)缺乏銅可能引起的問題，
例如：貧血、免疫力下降、骨質疏鬆、記憶力下滑、不良於行、皮膚蒼白、白髮增生以及甲狀腺異常等。
不過缺乏銅的狀況不太常見，...

硒是必需微量元素，人體無法自行合成。
硒參與了人體重要代謝過程，
像是認知功能、新陳代謝甚至生育能力，
只要少量就可以幫身體維持最佳狀態。

其他跟硒有關的例如：
消除體內自由基、減少氧化損傷/抗氧化
抗老、提升代謝力
抗發炎、免疫強壯、對抗病毒軍團
降低氣喘咳嗽、
保護腦部不再霧霾、
提高生育能力、
調節甲狀腺，預防疾病如骨質疏鬆等。

❗硒若缺乏，
則容易出現肝硬化、心臟衰竭或充血肥大、疲...

氟的化學符號為F，氟化物常被加入各種口腔產品中，
例如牙膏、氟錠、漱口水，以避免齲齒。

(?)氟化物如何幫助維持牙齒健康呢?

(blue check mark)經由加速牙齒再礦化速率，發揮修復初期齲齒病灶之能力
(blue check mark)經由改善琺瑯質化學結構，提升其抗酸性之作用
(blue check mark)經由干擾致齲菌新陳代謝與生長，降低致齲菌產酸能力之功效
(blue ...

磷（Phosphorus）在身體中的含量僅次於鈣，
是第二多的礦物質，屬於巨量礦物質之一。
🔎磷與身體許多化學作用都有關，
是人體不可或缺的礦物質。

🔎磷缺乏的症狀相對少見，
若食物攝取充足，不會有缺乏磷的問題，
磷的攝取需注意攝取過多會影響鈣吸收、
也會干擾其他礦物質的平衡。

🔎缺乏時，可能影響生長狀況、牙齒及骨骼的健康，
並會影響新陳代謝情況等等。

✅磷
#每日建議攝取量 請參...

鉻（Chromium）是天然的礦物質，也是人體必需的微量元素之一；因為身體無法自行合成，所以必需透過外界進行補充。
鉻的化學符號為Cr，存在於食物中的鉻為「三價鉻」，和常聽到的有毒物質六價鉻不同，能在體內作為微量元素發揮功效。

鉻 #生理功能 有這些
有助於維持醣類正常代謝。
*宣稱生理機能之每日最低攝取量 6μg
鉻之每日最高攝食量不得超過200μg。

#富含  鉻的食材
含鉻的食材有苦...