エリンギのカリカリチーズ焼き ■材料（2〜3人分/10分) ・エリンギ：2本 ・とろけるスライスチーズ：3枚 ・パセリ：適量 ■下ごしらえ ・チーズは3等分に切ります。 ■作り方 ①エリンギは縦4等分に切ります。 ②フライパンにチーズを重ならないように並べ、ふつふつとしたらエリンギを乗せます。 ③チーズがきつね色になったら裏返し、エリンギに焼き色がついたら器に盛ってパセリをふりかけて完成...