原作 x 遊山茶訪.聯乘企劃 大家好: 我是茶迷Andy 這次受到“桂冠”旗下品牌“原作”邀請。 共同研究“餐搭茶”新品餐茶會 臺灣烏龍茶可以區分為清香與濃香兩種風味。 清香烏龍茶適合搭配雞肉與魚肉料理,也適合開胃飲用。 濃香烏龍茶適合搭配紅肉或重口味料理。 透過不同風味的茶與餐搭配, 除了凸顯出餐的美味,也能去除飽餐後口中的油膩感。 如有機會進行餐與茶...