梅雨らしい天気になって来ていますが皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今日は新メニューのご紹介です！ 『ニシンと鯛のワインマリネ』¥700 新鮮なニシンと鯛、数々のスパイス、オニオン、カクテルで有名なカシスを厳選したビネガー、白ワインでじっくり漬け込みバーらしいマリネにしました。 お魚の匂いはなく、非常に優れた口当たりで豊富な旨味と適度な甘酸っぱさが楽しめます！ ディッシュには香り高いオ...