こちらは今月のマジパン細工専攻科の授業でつくられたものです アーモンドや砂糖をペースト状にして、粘土細工のように自由自在な飾りをつくることができます(^-^) こちらは森のお茶会でしょうか？世界観がとっても可愛いですね ヨーロッパではマジパンの専門店もあり、お祝いのお菓子として贈り物に用いられることもあるんだとか！ 京都製菓では今日ご紹介したマジパン細工専攻科以外にも「スキルアッ...