紡 Dining

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三条木屋町/京都肉/デート/バーのみOK

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月替わりコース一例

「京都肉」とは

”伝統と文化の味 京都肉” 「紡 Dining 」では月替わりのコース料理をご提供します。 メインはA5ランクの黒毛和牛「京都肉」の鉄板焼き。 知名度はまだあまり高くない京都肉ですが、脂身の融点が低く口の中で溶け出すほどの肉質は柔らかさと弾力を併せ持ち、 全国の品評会でも高い評価を得ています。 しかし流通量が少ないため(平成30年度実績1198頭)、 大変希少なものとなっています。 旬の京野菜や新鮮な魚介を使ったオリジナルメニューを 月替わりでご用意し、みなさまのお越しをお待ちしております!