【小器選品】庖丁工房 - 麵包刀 來自三条市的庖丁工房（TADAFUSA公司）是廣受料理人信賴和喜愛的老字號店舖，一九四八年創業之初主要製作木工工具的曲尺，後來將觸角延伸至刀具，現在製作家庭用刀和業務用刀。 2011年起，希望照顧到市面上眾多「單純想要一把好用的廚房刀」這樣的一般消費者，在品牌重整之際，重新聚焦現有產品，著重在日常生活裡使用的便利性。 設計外型上則以中性為基礎，刀刃皆採用...