大家都知道台灣平地日照多的熱帶火龍果。位於高海拔的福山村，也有高山火龍果! 雖然生長過程比平地的要長許多，但或許是因為福山的火龍果都淡然慢慢成長，有著比平地火龍果更清香清甜的特殊氣味，少了火龍果的青味，多了一份自然的清甜香氣。