福山農莊 Fushan Grange

2006年下旬，將要退休的福山國小黃美玲校長，擔心山上孩子的三餐與教育問題，成立了福山農莊來執行「教富計畫」。 計畫透過教導原住民種植有機作物改善村民環境，同時蓄積村內教育與公益的資金，並邀請村民加入農事耕作，穩定村民家庭收入。 我們相信，唯有安心的農夫才能種出安心的作物。 福山農莊將倡導在地飲食的生活知識，「食當令，吃當季」的重要性。整合上下游資源，建立台灣友善農產品之生產供應鏈。鼓勵消費者多支持在地食材。在地食物不僅保障食用者自身的食品安全，最重要的是，透過地產地銷運動把利潤留在農村。在地農家才能安心生產，認真耕作。