今日はこめサラダ油について･･･植物油には、消費量が多い順に 菜種油、大豆油、コーン油、こめ油、サフラワー油、 ゴマ油、綿実油、ひまわり油などがありますね。このうち、唯一国産原料だけで製造されているのが、こめ油です。 米ぬか由来の天然栄養成分を含んでおり、ビタミンＥや植物ステロールをはじめ、米油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んだヘルシー志向の油です。