【春の野菜レシピ🌸】 毎月１９日は食育の日🍙 鳥取市保健所の管理栄養士が春野菜の代表、菜の花を使った「菜の花とささみのマヨポン和え」を紹介します 菜の花はこの時期のおいしく食べられる、旬の食材です！一緒に和える鶏ささみは、電子レンジを使って加熱すると、時短にもなります さっと作れる和え物で、食事からも春らしさを取り入れましょう