熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。自分で仕上げるジュージューが美味しい。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
~自社工房で作ってます~ 食べやすい一口サイズ! 具はギッシリ!
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
みんなでシェアできる!BIGサイズ! 通常サイズ319円(税込)もございます。
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
~唐辛子とコクが決め手!~ チーズ好きにはたまらない! チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ~りチーズがたまりません。
食べたら止まりません…‼
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。