コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪

一皿２本盛り

【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

王道なチョコレートパフェ！

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ！

角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。