トニーローマ神戸ハーバーランド店

 
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アメリカで最もポピュラーな料理として広く親しまれ、根強い人気を持つバーベキュー・リブ。この肉の中で最も美味しい骨付き肉“リブ”を世界に広めたアメリカン・バーベキュー・リブ・レストラン「トニーローマ」は、本場アメリカで「バーベキューリブの代名詞」と呼ばれるほどの人気を誇っています。その35年以上にわたる歴史はレストランビジネスで長いキャリアを持つトニー・ローマ氏がシェフ、デイビッド・スミスと共に、1972年フロリダ州ノース・マイアミに自分の名前をつけたリブ専門店をオープンした時に始まります。明るく楽しい“これぞアメリカのレストラン!”というカジュアルな雰囲気の中、気取らずに手づかみで食べるバーベキューリブの美味しさ。この話題が話題を呼んで、次々とオープン、現在では世界各国に200店以上、展開しています。

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