まちゼミ 第3回目開催 でした ご参加ありがとうございます レシピを のお声がありましたので こちらを御参考にして下さい ポトフ ＜材料＞ 鶏肉(骨付きもも肉・ガラ) 牛すね又はすじ じゃがいも、人参、ニンニク、セロリ、ブロッコリー、タマネギ、蕪、ミニトマトなど タイム、ローズマリー、マジュラム、胡椒、塩 鶏がらやあれば牛すねを面取で出たくず野菜や玉ねぎと一緒にオーブンで焼く それを、...