私たちは、市場を利用する人たちのために、物品の販売業、飲食業や運送業、金融業等をしています。 また、奇数月の第4土曜日は「市場横丁まつり」としてイベントを実施しています。 旬の食材の試食や食育体験、お子様にも楽しんでもらえるクイズラリーなど、様々な事を実施し、卸売市場を身近なものにしようと取り組んでいます。

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11月23日は東部市場フェスタを開催します！！
東部市場の開場50周年を記念して、今回はイベント盛りだくさんです！！
当日までに様々な情報発信していきますのでお楽しみに♪

7月28日（土）市場横丁まつりのお知らせ􀂩
開催時間は9時~12時まで􀂍
今回は夏休み企画が盛りだくさん！
皆様のご来場をお待ちしております􀁿

7月28日（土）市場横丁まつりのお知らせ􀂩
開催時間は9時~12時まで
今回は夏休み企画が盛りだくさん！􀁿
皆様のご来場をお待ちしております􀂍

十日えびすでおなじみの西宮神社の招福大マグロは
毎年、東部市場から奉納されてるってご存知でしたか？􀀃
今回は奉納後の大マグロの行方をご紹介します􀀭
マグロは東部市場に運ばれ、冊状に加工された後部位によって仕分けされます。
その後関係者によって分けられるそうです。
硬貨をマグロに張り付けると「お金が身に付く」と言われており、
毎年数万枚の貨幣が色々な場所に張り付けられているんですね􀀋

11月25日の市場横丁まつりの先行情報􀂌
今回もイベントが盛りだくさんです􀀭

おはようございます􀂩
8月26日（土）は市場横丁まつりです􀂍
開催時間は9時から12時まで。
今回は新加工場・冷蔵庫棟を10時から見学に行きます！􀀭
また、先日募集した燻製の食材ですが、「ハム」「ほたて」等
様々なアイデア頂きましたが、今回は「おでん」に挑戦します􀀭

また現在、神戸市では開港150周年記念「べっぴんセール」を商店街・小売市場で実施しています。
そのイベントに市場横丁ま...

7/22市場横丁まつり
豚まん手作り体験

7/22市場横丁まつり
冷凍庫見学ツアー

7/22市場横丁まつり
手作り燻製

平成28年2月より工事していた、新加工場・冷蔵庫棟が先日完成し、7月28日に竣工式が行われました！
それに合わせて、関係者向け見学ツアーが行われましたので、少しだけ写真をご紹介＼(^o^)／
コールドチェーン機能を重視し、内部の温度を５度で管理する青果の冷蔵庫のほか、
マイナス２０度の鮮魚用と、同１５度の塩干用の各冷凍庫を備えています！

ファーマインド

クソハムちゃん

リファーレ横尾

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