【筑前玄海イカフェア】イカスミ天茶漬け御膳 福岡県はイカの漁獲量が九州で長崎県に次いで第2位!そして、そんな福岡県の中で筑前玄海エリアは、イカの漁獲量がNo.1!筑前海で生育したイカは甘みが強く活きも抜群! イカフェアは、筑前玄海エリア(古賀市、福津市、宗像市、岡垣町、芦屋町)内のフェア参加店舗で開催され、フェアの期間中、レストランみあれでは、イカを知り尽くす料理長の技とアイデアから生まれ...