～むなかた地魚茶漬け祭り「今だけ！ここだけ！寒ぶり茶漬け」～ 宗像の美味しい季節ごとの旬の魚を郷土料理の“茶漬け”で提供する期間限定のイベント「むなかた地魚茶漬け祭り」に引き続きやまつばさは参加いたします！ 今回の主役は、「寒ぶり」！！ 冬のぶりは、背中までびっしりとサシが入って、肥えているのが特徴。 脂がのっているにも関わらず、身は締まっていて、旨味がたっぷり。 そんな寒ぶりをつかった...