🏅米其林星級餐廳指定用液蛋－臺南蛋品🥚 臺南蛋品引進全球頂尖設備，生產過程嚴謹控管，液體蛋固形物品質穩定，獲知名食品大廠、餐飲團膳、烘焙業者青睞，備受市場推崇與肯定！ 殺菌液蛋七大特點： 1️⃣ 操作簡便，節省傳統打蛋所需之人力成本 2️⃣ 避免蛋殼誤入，引發沙門氏菌等污染 3️⃣ 巴斯德低溫殺菌，食用安全無虞 4️⃣ 無需設立打蛋作業之空間與設備 5️⃣ 可客製化不同比例的蛋黃與蛋白...