うなぎのしろむら

和の風情が趣ある外観の【三河一色産 炭火焼き活うなぎ うなぎのしろむら】では、お客様がご来店されてから『うなぎ』を捌き、炭火で香ばしく焼く『蒲焼』を味わえます。皮目がカリッと香ばしい『活うなぎひつまぶし』は、3段階に味替わりを楽しめる逸品。活きたままのうなぎを捌いてつくる『う鍋』は深い味わいのスープが絶品です。厳選した日本酒やワインとともに楽しむ、旬魚の刺身や『うまき』、肝料理など、一品料理も豊富に揃っています。モダンな和空間の店内には、掘りごたつとテーブル席のお座敷個室があり、接待や会社宴会、女子会などに、また家族の慶弔の席に最適です。ランチ営業もあるので、観光の際など気軽にお立ち寄りください。