10月の限定MA・SUは「かます」をお楽しみいただきます。 一夜干しや塩焼きのイメージが強い「かます」ですが、10月のMA・SUでは刺身でお召し上がりいただきます。 淡白な味が特徴のかますの刺身。 この時季は脂乗りもよく、より美味しくいただけます。 さらに皮をひかずに炙っておりますので、香ばしさをプラスしたもちっとした食感をお楽しみください。 かますを使ったMA・SUは10月31日(月...