今日はクリスマスイブですね🎄 貴方のお家にはヨールプッキ来るでしょうか？ ところで、以前ガトーショコラを紹介しましたがその友人が今度はバスクチーズケーキを生み出しました！ 300回以上の試作をして舌触りと粘性にこだわったバスクチーズケーキ しかも完全グルテンフリー！ そのチーズケーキを試食してください。 しかも熟成と非熟成の2種類。 レシピなど全て一緒で熟成をかけたかどうかだけ...