古哥咖啡烘焙坊

★ ABOUT ME-關於古哥咖啡烘焙坊在101年創立自有品牌古哥咖啡烘焙坊，由衷感謝客戶的支持與喜愛。本店擁有獨家的烘豆技術，特別在火候控制、風門的調整、下豆的時間點都是一門極深的學問，並且根據不同的咖啡豆及想要呈現的風味來做些微的調整，這些功夫都需要經過長時間的嘗試與經驗，才能將咖啡豆風味發揮到極致。
古哥從進貨生豆、剔除瑕疵豆、烘焙、杯測確定風味、包裝保存，每個階段我們都為您嚴格把關，過程繁瑣且成本較高，但是我們堅持獻給每位喜愛咖啡的客人最健康及我們認為最棒的咖啡風味，希望將最優質的咖啡提供給每一位喜愛咖啡的大眾。