秋天是萬物收成的季節，但人體代謝卻會進入「陽消陰長」狀態，容易造成感冒、過敏疾病發生，這時候的「秋養肺」，一定要多喝湯水與白色食物、潤肺降燥。 這個禮拜的 #大雅好廚房 ，就讓我們在 [ rastelli ] R1廚房裡，一起運用另項秋天的經典小食「 #柿餅 」，來替家裡餐桌上或許常常出現的雞湯增添點不一樣的秋日風味吧！ #食材準備： 土雞腿 1支 乾香菇 數朵 柿餅 2個半 紅棗 6顆 當...