ラーメン一番は、1985年12月に練馬区小竹町の地で創業。 ラーメンの流行は変われど、30年近く変わらぬラーメンで多くのお客様にお楽しみ頂いています 常連の方の中には親子3代に渡り当店を愛用してくださっているお客様が多数いらっしゃいます。  ■■ LINEからチャーシューをご予約頂けます ■■ ・チャーシュー 1本(1.5kg) 3,800円（税込） ・半切り(750g) 1,900円（税込）  チャーシューの受け取りは店頭のみとなります。 ※ご希望の受取り日の前日までにご予約下さい（日曜・祝日休業）  ■■ご予約方法 ■■ 1. ラーメン一番の「トーク」から下記の項目をご連絡下さい。 ・お名前 ・お電話番号 ・チャーシューの種類（リブ or ロース） ・チャーシューのサイズ(1本 or 半切り)と数量 ・ご希望の受取り日  2. 折り返し担当者より合計金額と「ご予約確定」を「トーク」でご連絡します。  オンラインストア　https://r1ban.stores.jp Facebook　https://www.facebook.com/r1ban Twitter　https://twitter.com/ramen1ban Instagram　@r1ban 

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こんばんは！
LINEのお友達登録して頂いているお客様だけに今回も一足早くお知らせさせて頂きます！

今年も『石狩ラーメン』の季節がやって来ました！
明日2月20日(月)〜3月4日（土）の期間限定です。

酒粕をベースにした特製みそスープでからだの芯から暖まります。
是非この機会にご賞味ください！

※各日とも材料がなくなり次第売り切れとなりますのでご了承くださいませ。

皆様のご来店心よりお...

こんばんは！
LINE登録して頂いているお客様に今回も一足早くお知らせです！

明日5月23日(月)から6月4日(土)まで期間限定メニュー『黒ごまラーメン』の登場です！
明日も暑くなるという予報が出ておりますね！
黒ごまラーメンは見た目とは違ってさっぱりと召し上がって頂けます！
明日からの暑い日にさっぱりとした黒ごまラーメンオススメです♪

各日ともに材料がなくなり次第売り切れとさせて頂きまの...

こんにちは！
ラーメン一番からのお知らせです。
店頭予約販売でご好評頂いております特製チャーシューの通信販売を開始しました！

●チャーシュー1本 1.5kg 3800円 (税込)
●チャーシュー半切り 750g 1900円 (税込)での販売となります！
(各サイズ共、送料別)
用途に合わせてサイズをご選び下さいませ♪
チャーシューはリブロース、ロースの2種類ございます！


・薄くスライスし...

こんにちは！
本日より限定トッピング「肉そぼろ しょう油味」が復活致します！

カレー味と同じく、別皿で出てくる肉そぼろで1度で2つの味の一番ラーメンが楽しめます！
山椒の風味がたまらなく食欲を誘う「肉そぼろ しょう油味」、ぜひ1度お試し下さい。


こちらは9月19日（土）までの限定メニューとなります。

各日とも材料が無くなり次第、売り切れとなりますのでご了承下さい。

みなさまのご来店お...

こんばんは！
7月15日〜8月1日に期間限定で肉そぼろカレー味の復活です！
期間限定、材料がなくなり次第売り切れとなりますのでご了承下さいませ。
当時お召し上がりになれなかったお客様！
是非この機会をお見逃しなく！

皆様のご来店心よりお待ちしております！

【アルバイト募集】
開店より30年の歴史ある店で一緒に盛り上げて明るく元気一杯働きませんか？
明るいスタッフが皆さんをお待ちしております！

・週2回からOK
・食事付
・日払いOK
・長期できる方
・学生OK（高校生不可）
・近所の方優遇

早番：17:00〜23:00
遅番：23:00〜4:00
地下鉄有楽町線　小竹向原駅、新桜台駅から徒歩7分

詳しくは、下記ページをご覧ください。
ht...

6月1日から限定味「黒ごまラーメン」が登場します！
見た目とは違いさっぱりとした味に仕上げた黒ごまラーメン！
練りごまをふんだんに使用してビタミンEたっぷり！
特に女性の方にオススメです！
10年ぶりの復活ですよ！

「黒ごまラーメン」は、6月13日（土）までの限定メニューとなります。
各日とも材料が無くなり次第、売り切れとなりますのでご了承下さい。

みなさまのご来店お待ちしております！

ご好評頂いているチャーシューの店頭販売のご予約をLINEからご注文できるようになりました！
LINEからですと、営業時間外でもご予約が可能です。
ご予約は、ご希望の受取り日の前日までにお願いします。

・チャーシュー1本（1.5kg）3,800円（税込）
・半切り（750g）1,900円（税込）

ご予約は、「トーク」から下記の項目をご連絡ください。
折り返し担当者より「ご予約確定」のご連絡を...

■■豚辛子漬■■
チャーシューで使用している豚ロースのブロック肉をサイコロ型に切り、自家製オロチョンに数種類のみそ、ニンニク等を加えインパクトのある味に仕上げたラーメン一番の裏メニュー。食べ応えのある肉の食感と、タカノツメを焦がした風味と辛味があと引く味です。店頭、オンラインストア（https://r1ban.stores.jp）で販売中。店内でもお召し上がり頂けます。

■■特製チャーシュー■■
豚ロースを使用したジャンボサイズのチャーシューは、素材の味を壊さないように仕上げています。25年以上継ぎ足されている特製タレと豚ロースを弱火でじっくり煮込むことにより完成します。店頭での予約販売（1本 / ハーフサイズ）を行っています。LINE、店頭、お電話にて受取り前日までにご予約下さい。LINEの場合は「お店トーク」よりご予約頂けます。

■■人気ナンバーワンのトッピングは味付玉子■■
当店秘伝のタレに一晩漬け込んだゆで卵です。7割強のお客様が注文する人気ナンバーワンのトッピング。

■■オロチョン■■
当店特製の唐辛子ベースの辛み調味料です。その作り方は門外不出で、お客様からは絶大な人気を頂いており、5割強のお客様がトッピングとして注文頂いております。東京では当店がオロチョンラーメンの発祥とも言われています。後乗せできませんので、ご注文の際にお申し付け下さい（ピリ辛 / 小辛 / 中辛 / 大辛 / 激辛）

■■豊華食品と共同開発した特別仕様の中細ストレート麺■■
先代が麺にスープが吸い込まれる麺を探し回って豊華食品と出会い、こだわりを詰め込んで作り上げた他のお店には卸していない麺です。麺の量は、並盛り、中盛り、大盛り、よりお選び頂けます。一般的なラーメン店よりも量が多いですので、食べきる自信のない方には少なめでもお作りしています。注文時にお気軽にお申し付け下さい。

■■当店自信作の3種類のスープ■■
ラーメン一番は、正油、塩、味噌の3種類のスープをご用意しています。全てのラーメンでお好きなスープをお選び頂けます。豚骨や鳥ガラを中心にして野菜などの具材を合わせてじっくり煮込んでいます。
白濁した臭みのない旨味が凝縮された、背脂粒々入りのスープは、食べてみるとその見た目よりもあっさりしています。流行に流されず、30年間貫いてきた自信作のスープです。

開店以来30年間不動の人気ナンバーワン！

一番ラーメン

ラーメン

ラーメンに大きなチャーシュー5枚が乗ってボリューム満点！