たからべ森の学校の調理補助員養成科では、フレンチの藤崎先生による「職業人講話」の授業が行われました 藤崎先生は、たからべ森の学校の農業人材育成科の卒業生 現在は、都城市にあるフレンチのレストラン「シャンゼリゼ通り　ル・パリ」の料理長として活躍しています 学校の調理室を実際の調理の現場として再現しながら、お話していただいた今回の職業人講話。 いつもとはまた違った訓練となり、楽しい1日...