🌷親愛的媽咪們~母親節快樂🌷 當我們在為媽咪們挑選節慶蛋糕的同時， 也要注意鮮豔可口的蛋糕背後隱藏著食安風險喔！ 「紫色一號（芐基紫）」是化學署公告的毒性化學物質之一。 曾有不法業者將其用於馬卡龍、芋泥口味等糕點當中， 若不慎攝入，將有致癌的風險。 因此，化學署於106年將其納入管制， 無論製造、輸入、使用及販賣等都須申請核可才得以運作。 並且應在容器包裝上清楚標示「禁止用於食品」，降...