しゃぶしゃぶ亭 粋

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しゃぶしゃぶ亭 粋

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アカウント紹介

厳選された沖縄県産の上質な豚肉をさっぱりと味わう、新感覚【お茶しゃぶ】を堪能!! 新しいしゃぶしゃぶの提案『お茶しゃぶ』。その秘密は「緑茶」と、丁寧にとった「出汁」を合わせた新感覚のつゆ。緑茶の風味と出汁の旨みがマッチしていて、コク深い上品なつゆに仕上がっています。つけダレは自家製のポン酢とごまダレですが、まずは何もつけずにいただくのがおすすめ。緑茶のほんのり感じる渋みが豚肉の脂の旨みと良く合いあっさりといただけます。豚肉は厳選した沖縄産のものを使用。旨みが強く、脂肪は臭みが無く甘みのある上質なお肉です。店内は落ち着いた和の空間でゆったりとお食事が楽しめ、女子会やデート、会食、接待、仕事帰り等様々なシーンに対応。お店を貸切りにした大人数の宴会も可能です。

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