ビストロエピス

大阪帝塚山でビストロエピスというフランス料理店をしております。 幼い頃父親に料理を褒められた事がきっかけで この道に進みました。 調理師学校卒業後、フランスへ行き料理の勉強を ホテルレストランで経験した後日本のホテルレストランを経てビストロエピスをオープンさせました。 旬の食材、野菜をたっぷり使ってヘルシーに そしてご家族で食事を楽しめるフランス料理店 をコンセプトに心を込めてお作りしています。