肯亞 波馬水洗咖啡 波馬水洗站在Kericho區域,是Kipkellion合作社的一部份。Kericho區域土壤豐饒,氣候適宜咖啡與茶葉生長,古老的咖啡與茶葉莊園海拔1700公尺左右,歷史可追朔至白人殖民時期,曾是白人殖民者所有,咖啡與茶葉莊園皆於當時成立。 波馬水洗站目前約有六百多名成員,其中以女性居多。咖啡農們在摘採咖啡時會非常小心,挑選完全成熟的咖啡櫻桃,隨後送到波馬水洗站,進行水洗處理...