こんばんは!製菓衛生師科 技術強化クラブです 投稿が遅れましたが、5月18日〜21日にあった 広島ケーキショーで開催された洋菓子コンテスト 学生部門に作品を出展しました みんなで頑張った甲斐があり、 1位と4位の賞をいただくことができました 一般部門では、助手や研究生、ケーキ店勤務の先輩方が 各部門で上位入賞されていました どれも素晴らしく、いつかこのような作品を 作りた...