石頭公石頭火鍋

石頭公石頭火鍋

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台北市中正區汀州路三段92號
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捷運公館站4號出口、自來水園區旁

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Hours AM11:30~PM24:00(全日無休)
URL https://www.facebook.com/stonepapa1
Phone 02-2362-0330

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招牌沙茶自製沙茶,遵古製法

加入扁魚、蝦醬、鰹魚等大量海鮮為基底純手工製作,先炸後磨再炒,師傅得在爐邊一刻不停的費力拌炒4小時,用沖油嗆出香氣,炒好的沙茶極其濃郁,香氣更足,這樣做出的鮮香沙茶非市面沙茶醬可比擬!

噴香炒肉,只炒好肉

台灣黑毛豬五花、黑毛豬梅花,美國進口的安格斯黑牛、小肥牛等等都是現點現切,多項認證的新鮮食材。

裝潢工業普普風,回味70年代美好食光

石頭公空間寬敞占地百坪,門口的50年代復古腳踏車、工業風的代表裝飾鹿角、美國50洲代表特色車牌,簡單俐落的工業風…
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