おはようございます😃 土日でほうじ茶を作りました！ 今回も美味しく出来たと思います😊 …が、このほうじ茶…焙煎に毎回苦労します。 火力が少し弱いと青いままだし、少し強いと真っ黒焦げに… いい感じな部分を狙うのが本当に大変！😱 人によって好みも変わってきますしね。 良かったら飲んで試してみてください！