▎渺小而珍貴，被譽為「海中黑鑽」的頂級珍寶 ▎ ✨關於魚子醬的5件事，值得你知道✨ ➊世界頂級珍饈 眾所周知，魚子醬稀少昂貴，頂級魚子醬的價格甚至比黃金還要高。渾圓的魚子泛著微微的金光，如同發光的寶石，因而有「海裡珍珠」、「海中黑金」、「海中黑鑽」等等稱呼。 ➋只有「鱘魚卵」才可稱為真正的魚子醬 魚子醬的英文及法文名稱是「caviar」，人類食用魚子醬的歷史已超過兩千多年，在西元前四世紀...