本日より越前そばの里に、国内産自家挽き「越前」が新登場します！ 越前そばの里のおそばは、そばの実を自社で製粉し挽き立てのそば粉をすぐに麺に打っています。その為、そばの風味を逃しません。 またそばの持つ旨み、栄養を何よりも大切にしており外殻を取り除いたらあとは丸ごと挽きぐるみする一本挽き製法で作っています。こだわりの詰まった「越前」、お客様の美味しい！の為に心を込めてお届けします。 越前そばの里...