広島名物【穴子】も丼ぶりになってます。 牡蠣も宮島も小鰯なども有名な広島。もう一つ、【穴子】もありますよ～。 蒲焼のタレがしみ込んだ穴子は、ふっくらとした身とほくほくの温かさで、ご飯がとまりません！ 蕎麦付きのセットには小鉢もついてきます。こちらも蕎麦出汁で仕込んでおりますので、優しい味がふっくらと口中を潤わせてくれます♪