我們認為... 吃好蝦是您的權利！ 養好蝦是我們的本份！  台大環工博士鄒文博19年前求學時的夢想，如今（2015）終於實現！運用環工的專業知識，期能來改善台灣的養殖生態。  兄弟倆人相約來宜蘭養蝦，忠實記錄著我們是如何從外行人到專業，從「好瞎」到「好蝦」的生活點滴。  歡迎您和我們一起加入「好蝦的生活」吧！

帳號簡介

【剛才收到的訊息，讓我哭了好久…】
<我是你某某阿姨的好友，她送我你們家的蝦，令人驚嘆! 
如果可以的話希望能固定每月皆可配送。 
加油你們真的很棒!>
「好蝦」因為對品質的堅持
卻也讓我們在市場的競爭上吃盡了苦頭
但看到吃過「好蝦」阿姨的鼓勵
長期心中的壓抑與感動，再也忍不住了
謝謝懂得品嘗我們用心養殖「好蝦」的每一位
謝謝您!支持我們 
謝謝您!了解好食材得來不易 
謝謝您!讓我們的辛苦有...

正港！無毒好蝦團購專區🍤
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今日我最美：隋棠蝦
清晨五點的宜蘭，好舒服
看看今天的翹臀美人蝦，看尾巴就知道是快樂好蝦！所以取名隋棠蝦！

好蝦的男人們堅持現抓直送到您家
下次抓蝦時間為本週三與本週四
每次採收數量約200斤
想要搶購這批隋棠蝦的粉絲們
快滑下去吧！

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凌晨三點，搶鮮看！
好蝦放蝦苗ing👍
共放了120萬尾的白蝦苗（0.2公分）
預計四個月後收成😋

哇！今年第一個強颱尼伯特要來了…􀀉
好蝦的男人們親自下水調整排水管水位&加強控管水質
蝦孩子們一起挺住啊！􀂏

*兩個半月的白蝦，最大的已經有18公分了（預計再一個月即可登台亮相！👍）

*34天的草蝦也已經有8公分大囉！🎉
  好有成就感😊

什麼？讓"海口人"吃了都會哭的...
《當季鮮凍小卷》😭

端午連假送禮、郊遊、烤肉、請客聚會⋯

全球唯一&不會讓您"掉漆"的小卷😋 邀請您一同品嚐這來自大海的好味道！

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三分鐘上菜！
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教您《香煎鮮凍小卷》
大自然最新鮮的食材
用簡單的方式料理
健康又美味👍

邀請您一起用這樣的方式來料理，保證讓您胃口大開、食指大動😋

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《好蝦的堅持、努力學習與道歉！》

近日天氣好轉，抓到蝦了！但...

因為去年10月才放苗，又加上這次冬季太過漫長，導致蝦子的殼厚肉薄...

我認為我們自然養殖的肉質可以再飽滿一些、蝦子可以再長大一點、甜度也能再升級...🤔

總而言之，我們無法妥協，僅將70分的作品拿出來與各位分享😕...

所以我要再次向各位說聲抱歉！因為我們決定這批好蝦不賣。雖然財務壓力很大，但...我們所堅持的...

《我的蝦蝦在哪裡！？》

因為宜蘭連日下雨，而我們的池子很深（3米）很大（3000坪），所以如果水位降不下來，我們也很難抓到牠們，希望下週天氣轉晴我們就可以開始收成了😘

唯一能確定的事情就是「好蝦為當季現抓，絕非一般市面凍很久後再賣給妳...我們堅持給您最好的👍」

好蝦的名片出爐囉！
我們的職稱⋯蝦王和蝦老闆
哈哈哈😄

這道菜叫做「蝦米隴贏」，主角是從大海游到我們池子的「鬍子蝦」😋

敬祝各位家庭、感情、事業、學業...不論是蝦米，樣樣都是大贏家😁

《好蝦ing-蝦池抗寒大作戰⚔》

聽說過年又會有一波大寒流來襲，所以我們提早因應並把水質顧好，讓蝦寶寶跟我們一樣能過個快樂的新年，也預祝大家Happy New year！ 🎉

《好蝦未上市！已經賣光光😱》

好蝦要先跟各位朋友說聲抱歉，過年前的蝦子已經全數被包，現在已無法再接任何訂單😓。

今年養殖的規劃📝，預計3、12月再各出一批白蝦、8月草蝦、11月超大草蝦（約8-10 尾/斤）😋。

近期會將訂購系統上線，屆時即開放預購☎️，建議各位朋友及早預定，不然又吃不到好蝦🍤...那就真的好瞎了

《好蝦Live！扁螃蟹現身🦀️》
宜蘭在地特色食材「扁螃蟹」，兩個月前放苗在池子裏，今天意外捕獲一隻，長大了耶！預計今年中旬可以收成😄

《好蝦Live！這是...？？》
答案：這就是「鰻魚苗」，別看這樣少少的一條一兩百塊ㄋㄜ（這一小盤就有一萬）🤑。
宜蘭抓鰻苗的季節已經進入尾聲，但因為人們過度捕撈的關係😞，聽說今年的收穫非常少。
唉！人心...貪啊😡！我們真的要學會與大自然共存，不然賺錢只是一時，環境破壞卻是影響深遠ㄚ😤！

《好蝦心情-沒有好不好！只有適不適合！》
有朋友跟我說：「在宜蘭養蝦的悠閑日子，他實在過不下去...🙅🏻」；而我覺得：「這就是我所嚮往的生活啊！💃🏻」
不知道大家對現在的工作，還有生活環境滿意嗎？但希望每個人都能找到自己生活中的樂趣囉🤗！

《好蝦Live！夜戰白蝦🔦》
宜蘭天氣冷（蝦子容易生病死亡😱），別人的池子都抓不到蝦，唯獨我們的蝦都活跳跳🍤，番仔（大盤商）爭相來收蝦，連晚上都不讓我們休息👍

《好蝦的私房景點-宜蘭礁溪》
幾天連假帶妻小來到養蝦前輩的山上🏔放鬆放鬆，遠方可眺望到龜山島，再近一點可觀整個頭城、礁溪、壯圍和宜蘭市，真是舒服ㄚ😙！

《十九個年頭，夢想的推手》
19年前的夢想，如今終於實現。感謝何俊明老師自從五專時期的引導，讓我得以充滿信心不斷地朝向微生物領域發展，並鼓勵我將水處理技術應用在養殖漁業。
看啊！現今我能在宜蘭過著好蝦的生活，老師您可是位居幕後的最大推手啊！😄

《好蝦回顧Day 169-老闆瘋了！又頂下2.6甲地💃🏻》
Why？因為老闆想吃啊！未來這個池子我們打算養草蝦和紅蟳⋯敬請期待😁（於2015.11.09）

《好蝦撇步NO.1-吃母奶長大的蝦子》原生動物好比是嬰兒的母奶🍼，吃原生動物長大的蝦子抵抗力較強、較健康💪，自然不用投放會對人體和環境有害的抗生素等化學藥劑☠。但如何使這三者成為一個自然而健全的食物鏈，嘻！...那就是我們的功夫啦🏆！
（畫了一個示意圖，希望能幫助大家更了解😄）

《好蝦回顧Day 137-下水》這天想「親自」下水🏊觀察水質、水色和蝦子成長的狀況，不只是儀器上的觀測，而是實際的體驗體驗😎（於2015.10.08）

《好蝦回顧Day 132-蝦寶寶長大了》經過三週，蝦寶寶從本來的0.2公分長大成3公分了，好有成就感啊😚（於2015.10.03）

《好蝦回顧Day 130-第二次災後重建》
樂觀的看，經過兩次颱風的洗禮，發現我們越來越會修東西了🔧這次的風力更強，水塔都被吹到200公尺外的地方😱（於2015.10.01）

《好蝦回顧Day 128-第二個強颱》
好不容易蝦子長到一、兩公分大！結果又遇到強颱杜鵑😥還好最後蝦子沒事，但周邊的環境又要再來大整理&修復一次了😔（於2015.09.29）

《好蝦回顧Day 120-前輩教看蝦》蝦苗在池子裡已經有11天了，很好奇小蝦苗（0.2公分）能長到多大了，所以請前輩來教我們撈蝦😮。哇🎉！看到蝦子了！而且已經有1.5公分囉！開心😁（於2015.09.21）

《好蝦回顧Day 109-放蝦苗》經過三個多月的整地與環境整理，今天終於要放蝦苗了。抱著夢想和一股熱情來到宜蘭養蝦，以前都還沒看過蝦苗長什麼樣子呢！😄（於2015.09.10）

《好蝦回顧Day 106-第一次除草》再幾天就要放蝦苗了，把周邊環境再整理一下，一來蚊子少，二來以後餵飼料走動比較方便😃。（於2015.09.07）