【保健小知識：認識大豆異黃酮】 母親節將至，許多朋友會選擇購買含有大豆異黃酮的保健食品作為送給媽媽的母親節禮物。到底大豆異黃酮是什麼？男生可以吃嗎？今天小編就帶大家一起認識大豆異黃酮。 異黃酮素(isoflavones)是存在於豆科植物中的一種生物類黃酮，像是大豆(黃豆)、紅花苜蓿等天然植物中都含有類似的物質，其中大豆中的含量特別豐富，也因此常被稱為大豆異黃酮(soy isoflavone...