松稜滷味

※松稜的四大堅持※ 1. 用心經營 2. 嚴格選料 3. 傳統烹藝 4. 充氮保鮮 ※用心經營※ 為了維持產品一貫的品質與食品安全衛生，委由SGS檢驗公司稽核並取得ISO22000、HACCP食品安全管理系統食品認證。 ※嚴格選料※ 從選料開始即嚴格要求，松稜相信最美味的食品，就要從選用原料時打好美味的基底，好的原物料是製作出美味滷味的第一道關卡，儘管成本較高，松稜仍然堅持選用最上等的原物料來製作。 ※傳統烹藝※ 一般我們在市面上吃到的煙燻食品，大都是西式的燻法，是利用木材燃燒產生煙霧來使其附著，所以在味道上是燒材的味道。而本公司產品乃是台灣傳統特有的煙燻方式「糖燻」，將紅糖倒入燒紅的鐵鍋產生濃郁的糖香，形成一種獨到的口感及香味。 ※充氮保鮮※ 在包裝方面，因堅持不添加防腐劑，所以特採用充氮保鮮包裝，來延長保存期限和保留食物鮮度不流失，無論冷吃熱食，接可品嚐到不同風味與口感，鹹中帶甜的風味蔓延口中，齒頰留香，回味無窮。 ------------------------------------------------------- 中央工廠 營業時間： 8:00-17:00 (平日) 客服電話：(06)271-7519 訂購傳真：(06)273-0369 地址：台南市歸仁區和順路二段305號 台南門市(民族店)擔露駐在所 營業時間： 週一 - 週五、週日：11:00 - 20:00 週六：10:30 - 20:00、週二公休 電話：(06)223-2376 地址：台南市中西區民族路二段405號 (新美街口)