帳號簡介
※松稜的三大堅持※
1. 用心經營
2. 嚴格選料
3. 傳統烹藝
※用心經營※
為了維持產品一貫的品質與食品安全衛生,委由SGS檢驗公司稽核並取得ISO22000、HACCP食品安全管理系統食品認證。
※嚴格選料※
從選料開始即嚴格要求,松稜相信最美味的食品,就要從選用原料時打好美味的基底,好的原物料是製作出美味滷味的第一道關卡,儘管成本較高,松稜仍然堅持選用最上等的原物料來製作。
※傳統烹藝※
一般我們在市面上吃到的煙燻食品,大都是西式的燻法,是利用木材燃燒產生煙霧來使其附著,所以在味道上是燒材的味道。而本公司產品乃是台灣傳統特有的煙燻方式「糖燻」,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋產生濃郁的糖香,形成一種獨到的口感及香味。
※充氮保鮮※
在包裝方面,因堅持不添加防腐劑,所以特採用充氮保鮮包裝,來延長保存期限和保留食物鮮度不流失,無論冷吃熱食,接可品嚐到不同風味與口感,鹹中帶甜的風味蔓延口中,齒頰留香,回味無窮。
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中央工廠
營業時間: 8:00-17:00 (平日)
客服電話:(06)271-7519
訂購傳真:(06)273-0369
地址:台南市歸仁區和順路二段305號
台南門市(民族店)擔露駐在所
營業時間:
週一 - 週五、週日:11:00 - 20:00
週六:10:30 - 20:00、週二公休
電話:(06)223-2376
地址:台南市中西區民族路二段405號 (新美街口)
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