寒い時期には「牛すじ」をオススメしています。 牛すじって煮込めば煮込むほど、他の材料にも旨味が詰まっていって本当に美味しいですよね。 動画でも話しているのですが、僕の祖母の牛すじ煮込みは本当に美味しかったです。 オススメの牛すじ料理があったら教えて下さいね。