だし&カフェ 禅

<だし講座のお知らせ> 「家庭でも気軽にだしを使ってもらいたい」 というのが女将の願いであり、口癖です。 そんなだしソムリエ女将によるだし講座、 9月のお知らせです。 人気講座ですので、お申込はお早めにどうぞ。 ●内容 ・だしの基本となる4種類のだしのとり方、試飲  (鰹節、昆布、煮干し、椎茸) ・4種をかけ合わせただしのうま味を知る ・削り節体験 ●開催要項 ・日時:9/13(火...

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