糖度13度、今年は3ケースだけ入荷(再入荷なし） おはようございます、バイヤーの河原です。急激な暑さで桃も疲れているのか、正直な話、今年の桃は若干淡白な甘味かなと思います。糖度の基準はクリアしてても味の深さという点で、当たり年には及ばないかなという意味なんですが、そんな年周りだけに『糖度13度基準』は立派というほかありません！南アルプス市から入荷した桃は【夢みずき】という次世代の桃でマスコミ...