アカウント紹介

白玉専門店として、白玉粉・白玉のお菓子・もち米飴をメインに造り励み、創業から370有余年。皆様の毎日の食を楽しくするお手伝いをしたいと願っております。 【3つのこだわり】  1. 石臼碾き製法へのこだわり ー 石臼でゆっくりと白玉粉を碾いています  2. 原料・もち米へのこだわり ー 国産水稲もち米のみを使用しています  3. おいしい水へのこだわり ー 肥後の豊富なおいしい地下水を使用しています