欣葉台菜創始店

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台北市雙城街34-1號

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帳號簡介

一入店就感受到濃濃的人情味,因考量賓客不同功能的需求,時髦現代的隔屏中各有自我空間;半圓形火頭磚牆、 原木旋轉扶梯及絕版的浮雕磁磚等元素,充滿了 懷舊的精神;原窗邊的雕花飾板經朱紅色烤漆裝飾在四根主柱上,增加視覺的豐富性也令整體空間現代起來。 同時在設備上亦汰舊更新,不僅重視顧客的舒適度,每一塊磚牆、玻璃與大理石、耐久、防火建材或烤漆噴漆等,使用的也是含量最低的有機化學物質,符合現行法規和環保要求。 除了招牌欣葉煎豬肝、菜脯蛋、滷肉及佛跳牆等 ,新推出包括「檸檬蟹」、「醋溜鱸魚」,及口感柔嫩的「酥炸烏骨雞」、佐酒良伴「干貝小魚花生」和受歡迎的麻油三杯料理等品項,入口處也特別規劃了四種溫度的水族箱,專門放置深海 魚 、 淡水魚和海鮮,讓每位登門的饕家都能在這兒盡興地品嚐台灣料理 。 重新裝修後的創始店, 保留,隨處的用心與台菜好味道 ,再加上以節能減碳為目的,期望可以朝保留美味又兼顧環保的「綠色餐廳」方向前進!

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