「愛宕」の花が満開です。 梨は基本的に収穫の遅い品種から花が咲くため、まずは「愛宕」から。 受粉作業も順次行っております。 また現在は、受粉に使う花粉を取る作業もあります。 専用の木から花を取り、葯だけ分けて熱を掛けて花粉を取ります。 花の時期は時間に追われるため、何かと忙しくなっております。