至学館の豆知識 こんにちは高校生の皆さんは、中間試験が終わって、夏休みまでの折返しの頃ですかね 至学館大学でも、前期講義が半分ぐらい終わり、内容も深まってきています。 今回は、栄養科学科の学生が実際に沢山の食事を作って、学内で提供する『給食管理実習』をご紹介 3年生がグループを作って、毎週いろんなメニューを提供する実践型の楽しい授業です～ 初日のメニューは、鮭...