智利Cavas海底酒窖酒莊 位於智利中南部一處寧靜外海 擁有很罕見的海底酒窖 葡萄酒裝瓶後 陳釀在50米下的海底 平穩的洋流和被水生植物覆蓋的海域 阻隔了光線所帶來的影響 在水深50米處 含氧量非常低 便於葡萄酒長時間保持穩定的狀態 科學家研究出來海底陳釀的葡萄酒比地窖釀出來的葡萄酒更具有極佳的結構 以及綿密的風味口感