簡単便利な「ピーマンの食べるアヒージョ」のご紹介です。 粗めのみじん切りにしたピーマンを炒め、しんなりしてきたら「車えびアヒージョ」を混ぜて全体になじませれば完成。 粗熱が取れたら清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で1日置いてなじませます。 出来たてもおいしいですが、1日置くと旨味や辛味がなじんでさらにおいしさがアップそのままご飯のお供やビールのおつまみにしたり、麺やお肉料理とも相性抜群で...