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京都・祇園にて宇治創業150年余年の抹茶問屋「北川半兵衞商店」が厳選する最高級茶葉が持つ味わいを産地直送でお届けする日本茶専門のカフェです。茶師により選ばれた上質な茶葉を京都からお届けします。
高級抹茶を使用した”最高級&最濃級”宇治抹茶チョコレート。
祇園北川半兵衛の日本茶の茶缶ギフトセットです。高級な宇治茶セットに加え、希少な茶葉を使用した和紅茶、和烏龍茶のセットなどお好みの茶葉をお選びいただけます。
こだわりの宇治抹茶、極上ほうじ茶を使用したバスクチーズケーキ
抹茶は宇治抹茶100%。石臼挽きの抹茶を使用することで 風味、香り、舌触りにもこだわりました。 使用している抹茶は製菓用の抹茶ではありません。 希少性の高い宇治抹茶を使用しております。 もちろん着色料も使用しておりません。
栽培期間中無農薬の茶葉「和紅茶」を使用したくだものゼリーです。夏~冬が旬のみかんや、新鮮なオレンジが和紅茶の香りを引き立てます。ビンの底には「和紅茶の茶葉」が沈んでおり、最後の一口に、茶葉とゼリーを一緒に愉しめる、特別な一品です。